събота, 14 декември 2013 г.

Медени бисквитки



3 с.л. пчелен мед
1/2 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. сода бикарбонат
1 с.л. канела
1 с.л. какао
2 яйца
брашно колкото поеме около 3 ч.ч.
по желание шоколадова есенция и някакъв ликьор  ( аз използвах лимончело крема)





Приготвяме си две тави с хартия за печене или леко намаслени.
 Пресяваме си брашното и другите сухи съставки и ги смесваме добре. Прибавяме останалите съставки и омесваме на меко хубаво тесто. Разделяме на равни части.
Разточваме на лист с дебелина по избор и ги изрязваме с каквито формички разполагаме или с чаша.
Печем на 180 градуса около 15 минути като ги следим, защото ако са по тънки се опичат по бързо.






След като са готови проявете своето въображение. Аз избрах в едната тава да са със кокосови стърготини и сушени портокалчета, а в другата с разтопен шоколад и кралска глазура в оранжево. 
След като споделих рецептата с приятелки, те ми изпратиха своите снимки:

Няма коментари:

Публикуване на коментар